Opskrifter

Anita´s opskrifter

Sauce tartare
Fremgangsmåde:

Hak cornichoner og kapers. Rør creme fraiche sammen med mayonnaise, dijon, citronsaft, skalotteløg, krydderurter, cornichoner og kapers.
Krydr med salt og peber.

Spis med kød, fisk eller som fyld i en bagt kartoffel.

Tilsæt fintrevet peberrod og serevere sauce tartare til en god steak og ovnbagte rodfrugter.